Wir produzieren die beste Süßkartoffel mit Liebe, auf manuelle und nachhaltige Weise
„Unser Produktionsgeheimnis ist es, die reinste Süßkartoffel zu produzieren, mit Wurzeln von höchster Qualität, ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Fungiziden.
Herdade da Comporta
An der westeuropäischen Küste liegt Portugal, und genau hier, inmitten idyllischer Landschaften, befindet sich die Herdade da Comporta.
Herdade da Comporta bietet eine reiche Flora mit leuchtenden Farben, sandigen Böden und einem gemäßigten Klima, das uns hilft, die besten landwirtschaftlichen und gärtnerischen Produkte zu entwickeln.
Derzeit verlassen etwa 50 Tausend Tonnen landwirtschaftlicher und gärtnerischer Produkte das Gelände, 2300 Lastwagen pro Jahr
„Es gibt Hunderte von Süßkartoffelsorten, aber keine wie die Süßkartoffeln von Herdade da Comporta“.
Süßkartoffel
Die Süßkartoffel wurde von Gastarbeitern mitgebracht, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts in Comporta niederließen. Sie verbreitete sich so, dass sie Teil unserer Gastronomie wurde. Alle Landwirte in Comporta sind stolz darauf, Süßkartoffeln zu erzeugen und ihre Produktion jedes Jahr zu verbessern.
Die gesamte Produktion wird mit Liebe und von Hand durchgeführt, ebenso wie die Kontrolle der Felder, des Unkrauts und der Ernte. Unsere Kartoffeln werden einzeln von Hand geerntet und diese besondere Sorgfalt spiegelt sich in Kartoffeln mit einem unglaublichen Aussehen und einem einzigartigen Geschmack wider.
Vorteile des Verzehrs von Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund!
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Süßkartoffeln sind:
1.
Verhindert vorzeitige Alterung durch Beta-Carotine, Vitamine A und C
2.
Gleicht die Darmgesundheit aus, da es reich an löslichen und unlöslichen Fasern ist
3.
Beugt Diabetes vor – Trotz der in den Kartoffeln enthaltenen Kohlenhydrate tragen die Ballaststoffe dazu bei, dass sie einen niedrigen glykämischen Index haben.
4.
Hilft bei der Gewichtsabnahme – steigert das Sättigungsgefühl und hilft, die Nahrungsaufnahme zu verringern,
5.
Vorbeugung von Herzkrankheiten dank Anthocyanen, einer Art von Antioxidantien, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen
In Herdade da Comporta bauen wir mit Liebe an und verbessern ständig die Art und Weise, wie wir Süßkartoffeln produzieren. Unser Saatgut wird vor der Aussaat sorgfältig ausgewählt.
Was die
Produzenten sagen
Was die Kostümbildner sagen
Erstaunliche Kartoffel, mit einzigartigem Geschmack sowie weich und geschmeidig
Die Süßkartoffel von Herdade da Comporta hat eine unvergleichliche Weichheit und einen unvergleichlichen Geschmack
Die beste Süßkartoffel der Welt ist Ihre
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Espaço Comporta, DE
253, km 17580 - 610
Comporta Portugal